Elektrosztatikus megőrzési technológiayegy új, nem érintett hideg lánc-megőrzési módszer . A nagyfeszültségű elektrosztatikus mezők felhasználásával ez a technológia specifikus elektromágneses hullámokat generál, amelyek áthatolnak az élelmiszersejtekbe a vízmolekulákkal a rezonancián keresztül "Vital állapot" hosszú távú megőrzéshez .
A gyümölcsök/zöldségek/húsok elektromágneses mikro-energiájának és sejtbiológiájának interdiszciplináris tanulmányaiban ez a technológia innovatív energiahatékony megközelítést mutat be a mezőgazdasági termékek tárolására és feldolgozására. Kémiai kezelések, bevonat, módosított légkör és hypobarikus tárolás .
Csúcskategóriás szolgáltatási helyszínek:
25% -os színmegtartási javítás a lazac sashimi számára
3-5 Napi meghosszabbítás olyan prémium összetevőkre, mint a szarvasgomba
Páros sashimi tál bemutatási idő 4 óráig, vs a hagyományos hűtéssel
40% -os fokozott stabilitás a molekuláris gasztronómiai haboknál
18-22 Az összetevők hulladékának csökkentése
A kémiai adalékanyagok 70% -os csökkenése
Egyesíti a minőségbiztosítást az egészségügyi biztonsággal és a környezeti előnyökkel, támogatva a prémium vendéglátási műveleteket .
Nagy hidegtároló létesítmények:
Kompatibilitás: Minden hidegtároló típus
Telepítés: Többszörösen felfüggesztett elektrosztatikus emissziós rudak a tárolóhelyen belül
Élelmiszer -feldolgozó üzemek:
Kompatibilitás: Gyümölcs/zöldség- és húsfeldolgozó létesítmények
Telepítés: Integrált elektrosztatikus penetrációs mechanizmusok az automatizált gyártósorokban
Hideg lánc szállítás:
Kompatibilitás: Különböző hűtött tartályok
Telepítés: A konténerekbe telepített elektrosztatikus emissziós oszlopok
Műszaki előírások:
Méretek: 135 × 75 × 50 mm
Bemenet: 220 V
Kimenet: 2000 V/3000V/5000 V (választható)
Ez az átfogó megőrzési megoldás ötvözi a biofizikai aktivációt az energiahatékonysággal, és az iparág közötti alkalmazásokat kínálja a termelésből a fogyasztásig, miközben mind a kereskedelmi, mind a fenntarthatósági követelmények kezelése . kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot:fgd@twgdmall.com
